SUCOS FUNCIONAIS

A dieta para se obter saúde com base nos sucos funcionais é muito simples e serve para qualquer pessoa.

Estes sucos refrescam, relaxam, hidratam e nutrem. São ótimas alternativa para você ingerir frutas, fortalecer seu sistema imunológico, ter energia para começar bem um exercício, ou simplesmente relaxar depois do exercício.

São milhares de combinações possíveis. Dezenas de ingredientes, entre frutas e complementos.

A vantagem do suco é que, por ser líquido, provoca uma absorção mais rápida de glicose por parte do nosso organismo. Não há nada mais nutritivo do que incluir o suco, logo cedo, no café da manhã ou nos lanches, entre as refeições.

A novidade é que eles estão sendo enriquecidos com substâncias que dão energia, força muscular, emagrecem e até ajudam no combate à celulite.

Entre os ingredientes famosos destacam-se a linhaça e o gérmen de trigo.

A linhaça é rica em ômega 3, um antioxidante e antiinflamatório, que ajuda a regular o intestino. Enquanto o gérmen de trigo, além de auxiliar no trato intestinal e ser rico em vitamina. E, tem outra propriedade: "aumenta os níveis de serotonina, substância do cérebro que dá sensação de bem-estar e facilita o sono.
A maçã, o abacaxi e o gengibre ajudam a combater a celulite, porque desintoxicam e fazem uma limpeza na rede linfática. O abacaxi e o gengibre são antiinflamatórios naturais. Cada ingrediente colabora na destruição dos nódulos de gordura, acumulados sob a pele. Sem contar que o gengibre também tem funções diuréticas. Já as fibras da maçã melhoram o funcionamento do intestino.

Incluindo esses ingredientes, e acrescentando o gérmen de trigo e a linhaça no cardápio diário, você estimula a diminuição da celulite.

SUGESTÕES DE SUCOS FUNCIONAIS:

SUCO EMAGRECEDOR

Bata no liquidificador:
1 copo (200 ml) de água
1 maçã l 1 banana
1 col. (sopa) de linhaça
1 col. (sopa) de gérmen de trigo

Essa é uma excelente opção para o seu café da manhã. Rico em vitaminas, esse suco é funcional, sacia a fome por mais tempo e auxilia na dieta de emagrecimento.

SUCO ANTICELULITE

Bata no liquidificador:
1 copo (200 ml) de água
1/3 de abacaxi
1 maçã com casca
1 pedaço pequeno de gengibre picado

Pode ser tomado no café da manhã. Por ser diurético, esse poderoso suco ajuda a eliminar boa parte das toxinas do organismo.

SUCO ANTI STRESS

10 morangos
1/2 pêra
1 banana
1 colher de sopa de germen de trigo ou semente de linhaça
água
Bater tudo no liquidificador.

SUCO PARA PELE

Para um bronzeamento mais eficaz no verão.

½ mamão papaia
1 cenoura
1 goiaba vermelha
½ beterraba
1 limão
3 xícaras de água
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.

SUCO VITAMINADO PARA GANHO MUSCULAR

(1 porção 271kcal/cada)

1 copo de leite de soja light
½ copo de suco de uva
1 banana
4 amêndoas
1 colher de sopa de gérmen de trigo
1 colher de sopa de extrato de soja

Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.

Fonte: http://www.scribd.com/doc/14779410/A-REVOLUCAO-DA-SAUDE-SUCOS-FUNCIONAIS-Mahalia-Goskowiski